管理栄養士になろうと思ったきっかけは、2つあります。元々、私自身が食べることが好きだったので、栄養素について詳しく学びたいと思ったからです。もう一つは、食事の献立を考えられるようになりたかったからです。ドラッグトップスでも、お客様にお薬の相談をされた時に、プラスアルファとして食生活に関するアドバイスをさせてもらっています。お客様目線で考えて行動したことで、私のアドバイスが喜ばれたこともありました。その時に大学で学んだこと、管理栄養士の資格が仕事に生かされていると実感できました。

化粧品売場のメンテナンスと発注も行っていますが、意識しているのは「お客様が売場をどう見るか」。日々の業務に追われてしまうと、ついついお客様目線を忘れがちになります。見やすい位置に商品を置くことや目を引くポップ作りが大切で、実際に自分が作った売場の売上が上がった時にはやりがいを感じられました。自分へのご褒美に、たくさん化粧品を買いました（笑）。今年開催されたサンドラッググループのレシピコンクールにも応募し、考案した「生姜香る鶏むね肉の野菜あんかけ」が最優秀賞に！共催した味の素さんから調味料やレトルトをいただけて、とっても嬉しかったです！

ドラッグトップスの社内で管理栄養士の資格取得者は少ないので、自分の強みを仕事に反映させていきたいと思っています。その結果として、「あのお店には東海林さんがいるから、栄養面や食生活に関して相談に行きたい」と、お客様に言ってもらえるように成長していけたら最高ですよね。そして、大好きな地元・新潟の笑顔をつくるためには、身近な人を笑顔にすることが大切だと思っています。来店してくださったお客様、一緒に働いてる従業員、パートさん、アルバイトさんが笑顔になれるように、そして何よりも自分が笑顔で働いていきたいです。